Pudim de Leite de Micro-ondas

Pudim de Leite 

(de micro-ondas)

                                                              

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado

mesma quantia de leite integral

2 ovos

INGREDIENTE PARA A CALDA

1 xícara de açúcar

MODO DE FAZER

Bater bem os ingredientes em uma tigela, menos o açúcar.
Colocar o açúcar separado em uma panela no fogo e esquentar até escurecer. Jogar esta calda no fundo de uma forma própria para micro-ondas. Jogar o creme do pudim sobre a calda queimada. Levar  ao micro por cerca de 15 minutos. Varia conforme o forno. Deixe esfriar e desenforme virando sobre um prato de bolo com borda para não derramar a calda.

1. Utilizar forma para micro-ondas tipo Marinex ou de silicone.
2. Não utilizar banho-maria

(Esta receita faz um pudim pequeno. Se quiser dobrar os ingredientes.)